-5° Hafif kar yağışlı
  • EURO
  • DOLAR

730 Bin 516 Ton İnek Sütü Toplandı

ABONE OL
Güncel Haberler - 11/13/2019 13:45 A A


Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, toplanan inek sütü miktarı eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 7,3 azaldı.
Eylül ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 112 bin 983 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %5,2 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 55 bin 486 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %4,6 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 2 bin 120 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %20,9 arttı. Yoğurt üretimi 101 bin 449 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %6,1 azaldı. Ayran üretimi ise 65 bin 45 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %0,3 azalış gösterdi. Eylül ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki aya göre %1,1 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %7,7 azaldı.(BSHA)



Kaynak

Bu haber 170 kez okundu.

Android Uygulamamızı İndirmek İçin Tıklayın

ABONE OL
Güncel Haberler - 13:45 A A


BENZER HABERLER

YORUM BIRAK

YORUMLAR

Hiç yorum yapılmamış.